PRO’POTE, une autre
idée du snack protéiné
Le marché du snack protéiné a beaucoup évolué. Les formats se multiplient, les usages aussi, mais l’offre reste encore largement construite autour des mêmes produits : barres, poudres, shakes, biscuits enrichis.
PRO’POTE part d’un autre point de départ : le fruit.
L’idée est simple : développer une compote protéinée en gourde, pensée comme un snack pratique, fruité et facile à emporter. Un format familier, remis au goût du jour pour des usages plus adultes, plus actifs, plus contemporains.
Un snack protéiné qui commence par le fruit
PRO’POTE développe actuellement une gamme de gourdes à base de fruits et de protéines végétales.
L’objectif n’est pas de transformer la compote en produit technique, ni de reproduire les codes traditionnels de la nutrition sportive. Au contraire : nous voulons conserver ce qui fait l’intérêt du format — sa simplicité, son goût, sa praticité — tout en l’adaptant à de nouveaux usages.
Running, Pilates, fitness, journée de travail, déplacement, pause entre deux rendez-vous : le même produit peut accompagner des rythmes très différents.
Une gourde se transporte facilement, ne demande aucune préparation et peut se consommer presque partout. C’est précisément ce qui nous intéresse.
Entre snack healthy et nutrition sportive
La frontière entre alimentation quotidienne et nutrition sportive devient de plus en plus fine.
On ne mange plus nécessairement “sport” uniquement après une séance. Les consommateurs recherchent aussi des produits simples à intégrer dans leur routine : un snack healthy, une collation pratique, un encas à emporter ou une alternative aux formats protéinés classiques.
PRO’POTE a été imaginée dans cet espace.
Pas comme un produit réservé aux athlètes. Pas non plus comme une simple compote revisitée.
Mais comme un snack fruité avec des protéines végétales, conçu pour celles et ceux qui veulent une option pratique au cours de la journée.
Pourquoi la gourde ?
Parce qu’elle répond à une réalité très simple : nos journées sont rarement organisées autour de nos repas.
On mange entre deux déplacements, après le sport, avant un rendez-vous, dans le train, au bureau ou dans la rue.
Le format gourde permet de proposer un snack nomade sans préparation, sans ustensile et sans contrainte particulière de consommation.
C’est aussi un format qui laisse une vraie place au fruit, là où de nombreux snacks protéinés reposent principalement sur des textures sèches, des poudres ou des préparations plus transformées.
Une gamme en développement
Les premières recettes PRO’POTE sont actuellement en cours de développement autour de quatre associations de fruits :
- Pomme Framboise
- Mangue Passion
- Pomme Poire
- Pêche
Les compositions définitives, les valeurs nutritionnelles et les caractéristiques précises de chaque recette seront communiquées une fois le développement finalisé.
À ce stade, notre priorité est claire : travailler le goût, la texture et l’équilibre du produit avant tout le reste.
Pour le sport, mais pas seulement
PRO’POTE s’adresse naturellement aux personnes qui pratiquent le running, le fitness, le Pilates ou d’autres activités sportives.
Mais l’usage ne s’arrête pas à la salle de sport.
Un bon snack doit surtout être facile à intégrer dans une journée réelle.
C’est cette logique qui guide le développement de PRO’POTE : créer une alternative aux barres protéinées et aux shakes, avec un produit plus fruité, plus simple à transporter et différent de ce qui existe déjà dans la catégorie.
Réinventer un format que tout le monde connaît
La compote en gourde est immédiatement reconnaissable.
PRO’POTE ne cherche pas à faire oublier ce format. Elle cherche au contraire à lui donner une nouvelle place.
Une place dans les sacs de sport.
Sur les bureaux.
Dans les trains.
Avant ou après une séance.
Et plus largement dans les journées où l’on veut quelque chose de simple à emporter.
C’est peut-être là que se situe le véritable point de départ de PRO’POTE : prendre un format extrêmement simple et le faire entrer dans une nouvelle catégorie.